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yadofukasan

Author:yadofukasan
能登輪島、部屋数4部屋の小さな民宿
輪島伝統技法による拭き漆の建物
深三蔵出しの明治大正昭和初期の輪島塗の器
地元食材、地元調味料、地酒、地のお米・・・
・・・の普通の民宿・・・

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大物ゲット!
6年生のO方君に誘われて、4年生のユートと釣りに行ったコタ。
今回は過去最高の大物釣り上げて来た。
ユートとO方君はでっかいボラやスズキ、アジ。
コタはメジナとアジ、アイナメ。
IMG_59230000000.jpg
しばらくは台所でハナちゃんと、水をかけて可愛がっていた(イジメテいた?)が・・・
初めて包丁を使ってウロコ取り体験。
IMG_59270000000.jpg
メジナの大きさは甘く見て21.5㎝。
これは刺身で姿造り。
ボラは、ピカタ風に衣を付けて焼き上げした。
アジは丸のままから揚げに・・・
コタもハナちゃんもご満悦。
IMG_593100000000.jpg



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子供の事 | 10:44:25 | トラックバック(0) | コメント(6)