FC2ブログ
 
■プロフィール

yadofukasan

Author:yadofukasan
能登輪島、部屋数4部屋の小さな民宿
輪島伝統技法による拭き漆の建物
深三蔵出しの明治大正昭和初期の輪島塗の器
地元食材、地元調味料、地酒、地のお米・・・
・・・の普通の民宿・・・

■最近の記事
■最近のコメント
■最近のトラックバック
■月別アーカイブ

■カテゴリー
■FC2カウンター

■ブロとも申請フォーム
■ブログ内検索

■RSSフィード
■リンク
輪島の紅ズワイガニ
能登の花ヨメの白羽監督と、シンガーソングソムリエの野田幹子さんと一緒に朝市へ。
野田幹子さんを朝市へ案内するのは、昨年に続き2度目。
白羽監督は・・・言うまでもなく、もうべったり能登人・・・


輪島は久しぶりの快晴。
船もたくさん出ていた模様。

いつもは、目当ての店に直行するだけなので、こんなゆっくり朝市の入り口から歩くのは久しぶり。
そして、いい店発見。

IMG_657500000000000.jpg
旦那さんが船を出した時だけ、出るというおばちゃん。
今日は、いい型の紅ズワイカニを出している。
輪島的にいうなら、この大きさは3型くらい。
これが紅ズワイではなくズワイだったら・・・
ずっしり重いこの紅ズワイ、野田幹子さんお買い上げ。
輪島じゃ紅ズワイをあまり食べないから安い。
これが富山だったら、もっと高いはず。
野田幹子さんのレポートが楽しみ。
ちなみに野田幹子さんのブログ↓
野田幹子の香音な日記
ここにも、輪島レポートが載ってます。

スポンサーサイト



仲間、友人、親戚の事 | 11:53:18 | トラックバック(0) | コメント(0)