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yadofukasan

Author:yadofukasan
能登輪島、部屋数4部屋の小さな民宿
輪島伝統技法による拭き漆の建物
深三蔵出しの明治大正昭和初期の輪島塗の器
地元食材、地元調味料、地酒、地のお米・・・
・・・の普通の民宿・・・

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メジまぐろ
昨日の、輪島バイパス開通式。
結局、忙しくて行けなかった。
特別料理、盛り合わせ、カニ料理・・・
昨日は別注が多かった。
市街地の渋滞緩和を図られた工事。
市民も観光客にとっても大事なバイパスになれればグッド。
輪島を愛する親父も喜んでるやろ。
IMG_6380000000000000000.jpg
輪島のマグロ。
本マグロの幼魚「メジまぐろ」。
最っ高にうまい。
こんなん都会じゃ食えんやろ。
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輪島の街の事 | 15:47:59 | トラックバック(0) | コメント(0)
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