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yadofukasan

Author:yadofukasan
能登輪島、部屋数4部屋の小さな民宿
輪島伝統技法による拭き漆の建物
深三蔵出しの明治大正昭和初期の輪島塗の器
地元食材、地元調味料、地酒、地のお米・・・
・・・の普通の民宿・・・

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宴会・・・
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発足して1年ちょっと。
まだ4回ほどしか出席してない「料理に携わる若手の会」。
忙しくてなかなか出れないが、今回は僕が幹事の為当然出席。
場所は「花屋旅館」。
畳の上にテーブルとイス。
足の悪い年配の方が多いからか・・・
刺身・・・酢の物・・・マリネ・・・最初から豪勢。
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どんどん出てくる。
ボリュームがあると有名な処。
嘘偽りなし。
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みんなこんな状態・・・いやいや、この人は特別・・・
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仲間、友人、親戚の事 | 19:39:33 | トラックバック(0) | コメント(0)
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